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繼上篇的黯然消魂之鬆餅
之後又得一力作~爆漿！起司饅頭
呵呵
怕了吧！
其實最近那麼熱衷做鬆餅是有原因的
因為鬆餅粉買太大包了
以至於就不停的做不停的嘗試不停的吃 (做完吃完總比鬆餅粉放到過期好)
所以現在看到鬆餅就覺得好膩喔！
噁~
後來知道鬆餅粉可以做饅頭
我又買了糯米粉小小嘗試了一下
以下是我起司饅頭製作心得↓↓↓
(衷心警告：除非你跟我一樣鬆餅粉買太多，急著消耗掉，不然鬆餅粉還是適合做鬆餅的)
材料：鬆餅粉、糯米粉、砂糖、乳瑪琳、牛奶、雞蛋、黑芝麻、起司
作法：
1.鬆餅粉過篩後加入糯米粉、砂糖、乳瑪琳、牛奶、雞蛋、黑芝麻
2.攪扮後放個十幾二十分鐘左右
3.捏成球狀塞入起司
4.放入電鍋，加一杯的水量
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這顆饅頭在狹小的電鍋裡，在短短的30分鐘內，到底發生了什麼事？
難道心理有任何的不滿？
還是大膽的向我抗議，自己明明就是鬆餅粉為什麼還要硬被作成饅頭？
內心的不滿無法宣洩
所以用爆漿來表達心中的吶喊............
其實最有可能的就是>>>>>>>>>>我的起司沒塞好
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之後我一連又做了幾次起司饅頭 ((起司沒用完，只好一直做))
結果每次都爆漿
自己所造成的結局必須自己收拾殘局
因此我也吃了好多顆爆漿饅頭((自作自受))
就在用掉最後一片起司時
我覺得還是要做點什麼紀錄才行
就算又爆漿
大不了以不危害他人為原則再自己喀掉就好了
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為什麼一定要做成饅頭狀？不做不行嗎？
如果將起司直接放上去不就沒機會爆漿了
然後.......
將將將將...各位觀眾↓↓↓
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趁熱吃的確是個令人滿意的作品
但是冷掉後就.........來人阿，打包餵豬
傭人媽媽碎碎念：
‧依我多次不屈不饒的實驗精神來看，鬆餅粉還是適合做鬆餅
‧家裡的鬆餅粉還很多，預計下次寫的筆記跟鬆餅粉製作脫不了關係
‧如果做失敗了，我還是會以不危害他人為原則自己喀掉
‧呃....女兒阿，這次媽媽做的不適合你吃，下次我一定會做出適合幼兒吃的鬆餅啦！
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