最近發現了一攤好吃的手工蛋捲
而且完全是現做,熱騰騰的手工蛋捲喔...

星期五下班,跟恆毅相約去信義路四段夜市吃晚餐,我們經過大安路的時候有一陣陣香味撲撲鼻而來,是蛋糕嗎? 怎麼只有聞到香味而沒有到看攤子?

我們順著人群找到了蛋糕所散發清香的來源,原來是賣手工蛋捲阿~

對蛋捲喜好平平的我根本就沒有購買的慾望,不管蛋捲的清香一直努力在挑逗我的味覺,也不管一根根剛做好的蛋捲還冒著熱騰騰熱呼呼的樣子有多誘人,我就是不想花時間排隊,不過原本愛吃甜食的恆毅才不會放過這個美食的誘惑呢,一定堅持要買一盒才走...

 
在我們排隊的過程中,看著老闆把麵糊用機器壓平再用手工捲起來,一連串繁複的動作只能做一根蛋捲,當下覺得,複雜過程中所製作出來的每根蛋捲都看似得來不易,每過程都會帶塑膠手套看起來很衛生,而且聽老闆的娘說,這種手工蛋捲雖然只能放置十天,但是不添加任何的防腐劑的手工蛋捲是對身體無害的


我們買到手工蛋捲之後,立即就拆開包裝,濃濃的蛋捲清香樸鼻而來
咬一口...恩~~~好好吃喔
蛋捲鬆脆可口,跟一般市面上的蛋捲不同之處就是蛋捲的餅皮鬆軟而厚實
一層層的滋味在我嘴巴裡造成濃濃蛋捲香久而不散
讓我一口接一口的停不下來...

當我們兩個人吃完之後才想起,剛剛陶醉的表情應該可以拍起來,因為手工蛋捲真的是太好吃啦!

各位好朋友們,下次如果有經過信義路四段跟大安路的路口,一定要下車買一盒手工蛋捲品嚐,正確的地址不是很清楚,如果循著蛋捲的清香一定能找到那一家手工蛋捲喔




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