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就承上篇的 台中行
我們吃過唐人街之後沒多久就來吃晚餐了 (大家中午是沒吃飽嗎?)
一向愛好平價牛排的我們去吃有名的赤鬼炙燒牛排
以前我老公有去過幾次
但這次可是我第一次來喔
因為我不管去哪都要考慮到小思毅舒適的感受
帶著小孩不適合去油煙味重的地方阿
但赤鬼的通風性良好沒有什麼油煙味,空氣算不錯的
如果要說不滿意的地方就是牆上誇張的鬼面具會嚇到小思毅,哈
小思毅就很膽小咩~
座位旁邊都有這"刀子非常鋒利"貼心的警告
一般的評價牛排館所附的餐刀都是有鋸齒的,方便"鋸"牛肉
但是卻會破壞了肉質的美味
好的餐刀最好是能輕易切割牛肉的鋒利刀子
赤鬼雖然是打的是平價牛排但是光是餐刀上的堅持就覺得老闆很用心
有些人覺得赤鬼的牛肉太硬了
我個人認為如果跟服務生點七分熟的牛肉
送上來的肉質就會太硬
因為鐵盤上是有熱度的
如果是點零分熟
送上來就剛好是七分熟的熟度喔!
傭人媽媽碎碎念:
‧都快四個月了,才有時間把這篇照片出清
‧沒辦法,年底了,真忙
‧赤鬼炙燒牛排真好吃
赤鬼炙燒牛排
地址:台中市南屯區大墩路632號
電話:04-23205157
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