就承上篇的 台中行
我們吃過唐人街之後沒多久就來吃晚餐了 (大家中午是沒吃飽嗎？)
一向愛好平價牛排的我們去吃有名的赤鬼炙燒牛排
以前我老公有去過幾次
但這次可是我第一次來喔
因為我不管去哪都要考慮到小思毅舒適的感受
帶著小孩不適合去油煙味重的地方阿
但赤鬼的通風性良好沒有什麼油煙味，空氣算不錯的
如果要說不滿意的地方就是牆上誇張的鬼面具會嚇到小思毅，哈
小思毅就很膽小咩~
座位旁邊都有這"刀子非常鋒利"貼心的警告
一般的評價牛排館所附的餐刀都是有鋸齒的，方便"鋸"牛肉
但是卻會破壞了肉質的美味
好的餐刀最好是能輕易切割牛肉的鋒利刀子
赤鬼雖然是打的是平價牛排但是光是餐刀上的堅持就覺得老闆很用心
有些人覺得赤鬼的牛肉太硬了
我個人認為如果跟服務生點七分熟的牛肉
送上來的肉質就會太硬
因為鐵盤上是有熱度的
如果是點零分熟
送上來就剛好是七分熟的熟度喔！
傭人媽媽碎碎念：
‧都快四個月了，才有時間把這篇照片出清
‧沒辦法，年底了，真忙
‧赤鬼炙燒牛排真好吃
赤鬼炙燒牛排
地址：台中市南屯區大墩路632號
電話：04-23205157
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這家店 我上星期去台中的時候有經過哦... 超大間的
而且門口常常很多人
天氣冷最適合吃火鍋或是牛排鐵板燒之類的了 最近才九度耶 太可怕了 每個小孩都包得跟粽子一樣
小思毅也是粽子之一
小思毅的打扮+表情都好秀氣.得人疼喔
謝謝~
我到現在還沒吃到赤鬼啊~ 所以你建議點零分熟會比較剛好嗎？ 沒想到吃牛肉，刀也是一門學問啊！
沒錯，一定要零分熟，不然會太硬
他的牛肉品質不錯唷！ 小威超愛那個羅宋湯的！
小孩都喜歡那濃濃的羅宋湯~