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就....已經說好我的露營文已到尾聲

但是這篇還是莫名奇妙的出現了

理由是....呃..................(結結巴巴+眼神閃爍)

本來這次臨時的露營趴我是沒打算參加

老公前一天詢問/懇求/拜託/逼迫我還是不想去

後來當天早上六點

沒錯,只要是要露營當天老公都會興奮的無法繼續賴床 中年人的症頭

看到老公獨自/刪心/暗然地上網研究烤雞的作法

讓我驚覺身為老婆就應該要肩負料理食物的重任

所以就拍拍老公的肩膀

"你不用煩惱,烤雞就交給我吧" 說完就立刻往菜市場殺雞去了....

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臨時準備簡單的行李和心情往這次的營區龍潭出花

我們走北二高在龍潭交流道下去往左轉

才開始設定衛星導航"龍潭快樂農場"之後就到達了門口

等冷~~~地點也離交流道太近了吧!

這應該是我們去過離台北最近最近最好走的營區了

 

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門口大大的HAPPY FARM就是快樂農場的招牌了

 

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進去走道的左邊就是乾淨廁所和浴室

廁所男女分開共四間維持的很乾淨,24小時都點著蚊香 因為蚊子很多

 

 

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小孩們最喜歡的沙堆池

 

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有大樹蔭擋太陽就不怕小孩曬成小黑人了

 

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還有小孩們最喜歡的遊戲設施

 

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看這兩個小孩有的玩就不會黏著正忙著搭帳篷的大人了

 

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這是誰家的小孩??穿的那麼淑女行為那麼粗魯阿

 

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好像小猴仔一樣

 

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這遊戲設施最受喜歡高難度爬上爬下的小思毅喜愛了

    

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乾淨寬敞的棚子還有諾大的桌椅供我們使用

但是我們不想把帳篷搭在這

 

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當然是把帳篷搭在漂亮的綠油油草坪啦!!

睡在草地上面一定很舒適~

 

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尼看看這草坪維持的好乾淨,在上面行走的感覺很舒服阿~

 

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看看隨便一車裡面拿出來的行李就那麼多

 

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這張照片的焦點是左下角那一大袋的木材

這可是老公一大早上山砍的樟木喔!

(後來發現快樂農場也有準備木材供大家使用,沒拍照片也忘記有多少木材)

 

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大家真是搭帳篷經驗的老手才沒多久就全部完工

 

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帳篷搭完開始準備炊事的地方

不過時間還太早了,我先來休息一下吧!

 

 

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好天氣又加上涼涼的微風很適合睡午覺阿

 

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反正帳棚都搭好了,就索性進舒服的帳篷裡面睡午覺

順便來介紹我們的六人帳裡有什麼基本的配備

 

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睡墊很重要,收納起來只有一小捆攤開來會自動充氣成5.5公分高

就算搭在凹凸不平的地面上也照樣睡的舒適

我和老公不喜歡睡太軟所以5.5公分高對我們來說剛剛好

朋友們幾乎都是買9公分高的

 

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兩個大人睡袋和一個小孩睡袋

我們的睡袋有包含充氣式枕頭想睡多高都可以調整

也是配合沒有附枕頭的睡墊而添購的

像朋友的買的睡墊都有附枕頭所以就可以買無枕頭式的睡袋

總之睡墊和睡袋要搭配好才行

這樣不管去哪露營都能夠睡的很安穩

 

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然後我睡個午覺起來就看到紘揚帶著兩隻黃金獵犬來搭棚了

這比我當天早上的決定還臨時阿

  

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天色漸暗

  

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是開始升火的時候了

  

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這次不出動焚火台

用控窯的方式來烤雞吧!

  

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火升那麼大沒問題嗎??

 

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這兩個人很陶醉著控窯升火的魅力阿

 

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看到這種窯火的火力,我第一時間還覺得好溫暖

畢竟營區裡有升營火是有溫暖人心的作用

如果我知道老公早就把玉米和地瓜丟進火堆裡

我就會去提水滅火

   

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這種火力烤出來的玉米幾乎都變黑炭了 (傻眼)

地瓜也烤的不夠鬆軟再丟進窯裡繼續夯

算了算了,反正這些都是小零食

荷蘭鍋烤雞才是主角阿

 

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當天才殺的新鮮雞肉算算時間也用香料醃了近7小時了

詳細作法請參考→ [荷蘭鍋] 也能做烤雞

上次做的荷蘭鍋烤雞是因為用瓦斯爐的火力不夠強

烤出來的雞肉雖然很入味香嫩但不是酥皮等級就扣一半分了

(自我要求很嚴格的)

 

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這次用荷蘭鍋+控窯,鍋蓋上又放上許多炭火

上下火力猛烈夾攻火勢強度大大提升

擬縮縮墈,這烤雞能不酥嗎?

 

 

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用木材所燒出來的焚火就是不一樣

 

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火力真的好強大阿~~哈哈哈哈哈

我們就圍在荷蘭鍋+控窯旁邊觀看..........看了一個半小時

這時有經驗的荷蘭鍋愛用者應該發現哪裡不對勁了吧?

  

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其實我早就跟老公說最多一小時就好了

但是老公捨不得把荷蘭鍋拿起來說要放著放著當保溫

後來一個半小時後把荷蘭鍋放到桌上時所有的朋友都拿著相機圍過來

尤其紘揚因上次見識到我的荷蘭鍋烤雞的魅力

也拿著專業單眼相機在旁候著等開鍋

在開鍋那一瞬間................

 

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等冷~~~~烤雞酥過頭了啦!(巴老公的頭)

 

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還好剝掉外面烤焦的部份裡面的雞肉還是能吃的

但就是沒有香料的香味了

烤的比第一次還失敗阿 (槌心肝)

然後餘光又看到紘揚本來手拿專業相機不知道什麼時候變成拿哀鳳拍照了

唉唉唉~感覺差很多捏~

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好佳在雞肉裡面的洋蔥和大蒜烤的很甜又多汁

配上乾乾的雞肉還算挺好吃的

不然這隻雞肉就整個毀了呀~

唉唉唉~

 

 

碎碎念:

‧因為失敗的荷蘭鍋烤雞讓我自信心受挫嚴重,我寫不下去了
其他的就分為下篇寫吧!

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快樂農場
地址: 桃園縣龍潭鄉上華村勾東48-11號
電話:03-470-3954
價位:300/帳,清潔費50/人 (有乾淨的洗手間和浴室)

 

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